Le Pheasant's Tears Saperavi est une expression authentique de la Géorgie, produit avec le cépage autochtone Saperavi. Fermenté en Qvevri, il offre une robe rubis intense, des arômes de fruits noirs et d'épices, combinés à une saveur corsée avec des tanins robustes et une finale persistante. Parfait avec les viandes grillées et les fromages affinés, il se révèle être une expérience unique.