Le Pascal Marchand-Tawse Marsannay est un Pinot Noir Bourguignon à la couleur rubis brillante. Le nez offre des fruits rouges, du sous-bois et des épices. En bouche, il est élégant, équilibré, avec des tanins fins et une finale persistante. Élevé en fûts, il est idéal avec les viandes blanches et les fromages.