Marchio: Pascal Marchand-tawse

Formato : 75 Cl.

Gradazione : 13%

Région : Bourgogne, France

Cépages : Pinot Noir

Température de service : 16-18°C

Notes de dégustation : bouquet très pur de cerise noire, de framboise, de sous-bois et notes de poivre blanc, avec 20% de fûts neufs très bien intégrés. La bouche mi-corsée offre des tanins granuleux qui encadrent les fruits frais de groseille et de canneberge, entrelacés de thym et de clou de girofle vers la finale persistante.

Accords : Viandes rouges, gibiers, fromages, pâtes