Name: Pascal Doquet - Horizon Blanc de Blancs Champagne Demi
Brand: Pascal Doquet
SKU: 42396
Price: 52.67 EUR
Availability: InStock

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Pascal Doquet - Horizon Blanc de Blancs Champagne Demi

L'Horizon Blanc de Blancs Champagne Demi-Sec de Pascal Doquet est une expression raffinée du 100% Chardonnay. Avec sa vivacité et sa douceur équilibrée, il offre des parfums de fruits blancs, d'agrumes confits et des notes briochées. Idéal pour accompagner desserts et moments spéciaux.

France - Champagne
Champagne Demi-Sec Blanc de Blancs
100% Chardonnay

Pascal Doquet Horizon Blanc de Blancs Champagne Demi - n.v.
375 ml

52.67 €

Couleur

Jaune paille brillant, reflets dorés, bulles fines.

Parfum

Fruits blancs mûrs, agrumes confits, notes briochées, miel, fleurs blanches.

Saveur

Douceur équilibrée, vivacité, minéralité, persistant, crémeux, notes pâtissières.

Taux d’alcool

Env. 12% vol.

Type de verre

Flûte ou Verre à Champagne "Tulipe".

Accords

Desserts fruités, tartes, panettone, foie gras, fromages bleus, apéritifs doux.

Affinement

Minimum 36 mois sur lattes, souvent plus pour Doquet.

Vinification

Fermentation en acier/bois, malolactique partielle/totale, seconde fermentation en bouteille (Méthode Champenoise), dosage Demi-Sec.

8-10°C