Olivier Chanzy - Cremant De Bourgogne Brut Cuvee Prestige
Ce Crémant de Bourgogne Brut Cuvee Prestige d'Olivier Chanzy est un vin mousseux français d'une grande élégance. Né en Bourgogne, c'est un Brut élaboré à partir de Pinot Noir et Chardonnay. Il présente une robe jaune paille, des arômes de fruits blancs et de brioche, et une saveur fraîche et persistante. Idéal en apéritif ou avec des plats délicats.
France - Bourgogne Vin Mousseux Brut, Crémant de Bourgogne AOC Pinot Noir, Chardonnay
Olivier Chanzy Cremant De Bourgogne Brut Cuvee Prestige - n.v. 750 ml
36.82 €
31.30 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Fruits blancs, agrumes, fleurs blanches, notes de brioche et de torrefaction.
Saveur
Frais, crémeux, équilibré, avec une bonne acidité et une finale persistante.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe pour vins mousseux.
Accords
Apéritifs, fruits de mer, crustacés, plats de poisson, viandes blanches, desserts légers. Excellent en apéritif.
Affinement
Minimum 12 mois sur lattes en bouteille (Méthode Traditionnelle).
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille.