Ce Chablis Grand Cru Les Clos de Nicolas Potel est un vin blanc d'excellence, 100% Chardonnay. Il présente une robe jaune paille lumineuse et offre des parfums intenses de minéraux, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est frais, vibrant et minéral, avec une structure notable et une finale savoureuse, idéal pour les véritables connaisseurs.
France - Bourgogne, Chablis Grand Cru Les Clos Vin blanc sec Chardonnay 100%
Nicolas Potel Chablis Grand Cru Les Clos - 2020 750 ml
1365.85 €
Couleur
Jaune paille lumineux avec des reflets verdôts
Parfum
Intense et complexe avec des notes minérales de silex, d'agrumes, de fleurs blanches et une touche iodée.
Saveur
Frais, vibrant, d'une grande minéralité et structure, avec une finale longue et savoureuse.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de Bourgogne ou Chablis
Accords
Huîtres, fruits de mer crus, crustacés, poisson noble au four, fromages de chèvre affinés.
Affinement
En fûts usagés et grandes barriques pendant 12-18 mois sur lies, suivi d'un affinage en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation alcoolique en divers récipients, fermentation malolactique partielle ou totale, élevage sur lies.