Name: Neueheimat - Pétillant Naturel
Brand: Neueheimat
SKU: 36378
Price: 39.34 EUR
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Neueheimat - Pétillant Naturel

Le Neueheimat Pét-Nat est un vin mousseux naturel d'Autriche, région Weinviertel, de Grüner Veltliner et Welschriesling. Jaune paille trouble, arômes de pomme verte, agrumes et croûte de pain. Goût sec et vif, avec des bulles fines. Êlevé sur lies, méthode ancestrale. Servir à 6-8°C avec des entrées ou du poisson.

Autriche - Weinviertel
Vin Mousseux Naturel (Pét-Nat)
Grüner Veltliner, Welschriesling

Neueheimat Pétillant Naturel - 2022
750 ml

39.34 €

33.44 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Jaune paille trouble avec des reflets verdâtres, bulles fines et persistantes.

Parfum

Bouquet frais de pomme verte, agrumes, croûte de pain, notes florales et minérales.

Saveur

Sec, vif et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée, des bulles délicates et une finale saline.

Taux d’alcool

12% vol.

Type de verre

Flûte ou petite tulipe

Accords

Idéal avec des entrées légères, poisson cru, fruits de mer, fromages frais et cuisine végétarienne.

Affinement

Sur lies en bouteille pendant plusieurs mois, ce qui contribue à sa complexité.

Vinification

Fermentation spontanée en acier, mise en bouteille sans filtration ni dégorgement, méthode ancestrale.