Moillard Pommard Murchaux est un Pinot Noir de Bourgogne. Rouge rubis intense, il offre des arômes de fruits rouges et d'épices. Structuré, élégant, avec des tanins fins et une finale persistante, idéal pour le vieillissement.
France - Bourgogne Vin rouge tranquille Pinot Noir
Moillard Pommard Murchaux - 2020 750 ml
110.57 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs, cerise, framboise, sous-bois et épices. Avec le vieillissement, des notes de truffe émergent.
Saveur
Structuré, élégant, tanins fins mais présents, acidité équilibrée. Finale persistante.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à Bourgogne
Accords
Viandes rouges, gibier, plats à base de champignons, fromages affinés.
Affinement
En fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois, suivi d'un vieillissement en bouteille. Grand potentiel de garde.
Vinification
Fermentation en cuves inox ou bois à température contrôlée, avec remontages. Fermentation malolactique et élevage en barriques.
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