Ce Moillard Les Meurgers Marsannay Blanc est un Chardonnay de Bourgogne, France. Robe jaune dorée, offre des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de minéraux. En bouche, il est frais, vif et savoureux, avec une finale fruitée. Idéal avec les fruits de mer. Servir à 10-12℃.
France - Bourgogne, Marsannay AOC Vin Blanc Sec Chardonnay
Moillard Les Meurgers Marsannay Blanc - 2021 750 ml
58.27 €
Couleur
Jaune doré avec des reflets verdâtres, brillant et limpide.
Parfum
Fleurs blanches, agrumes (citron, pamplemousse), notes minérales, amande grillée et miel en évolution.
Saveur
Frais, vif, équilibré avec une bonne acidité et minéralité. Finale savoureuse et fruitée.
Taux d’alcool
~13% vol.
Type de verre
Accords
Fruits de mer, poisson grillé, crustacés, volailles en sauce crémeuse, fromage de chèvre, sushis. Excellent à l'apéritif.
Affinement
Partiellement en cuves inox, partiellement en fûts de chêne français (neufs et usagés) pendant 8 à 12 mois sur lies fines.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation à température contrôlée, fermentation malolactique souvent réalisée.
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