Name: Michelini I Mufatto - A Merced
Brand: Michelini I Mufatto
SKU: 39769
Price: 34.20 EUR
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Michelini I Mufatto - A Merced

Michelini I Mufatto A Merced est un vin doux italien exceptionnel d'Ombrie. Produit à partir de Grechetto, Trebbiano et Malvasia avec pourriture noble, il a une couleur jaune doré intense. Parfum de fruits confits, miel et agrumes. Goût doux, équilibré et persistant. Idéal à 10-12°C avec foie gras ou fromages bleus. Une expérience sensorielle unique.

Italie - Ombrie
Vin doux naturel (liquoreux)
Grechetto, Trebbiano, Malvasia

Michelini I Mufatto A Merced - 2021
750 ml

34.20 €

29.07 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Jaune doré intense, avec des reflets ambrés

Parfum

Complexe, fruits confits, miel, abricot sec, agrumes confits, notes épicées

Saveur

Doux, enveloppant, équilibré par une excellente acidité, persistant, notes de miel et de figues

Taux d’alcool

13% Vol.

Type de verre

Petit verre à vin doux

Accords

Foie gras, fromages bleus, pâtisseries sèches, tartes aux fruits, chocolat blanc

Affinement

En acier et/ou barrique pendant plusieurs mois, puis en bouteille

Vinification

Vendanges tardives avec pourriture noble, pressurage doux, fermentation à température contrôlée

10-12°C