Name: Maximin Grünhaus - Riesling Abtsberg GG
Brand: Maximin Grünhaus
SKU: 34512
Price: 95.34 EUR
Availability: InStock

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Maximin Grünhaus - Riesling Abtsberg GG

Le Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg GG est une expression sublime de la Moselle. Ce blanc sec, d'un jaune paille brillant, enchante par ses arômes intenses d'agrumes et de minéraux. En bouche, il est vibrant, profond et savoureux, avec une acidité promettant un long potentiel de garde. Idéal pour des accords gastronomiques raffinés.

Allemagne - Moselle
Blanc Sec GG
Riesling

Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg GG - 2022
750 ml

95.34 €

Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg GG - 2023
750 ml

95.34 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdôtres.

Parfum

Intense et complexe, notes d'agrumes, de pomme verte, de minéraux d'ardoise et de subtiles nuances florales.

Saveur

Sec, acidité vibrante, profond, minéral, persistant. Finale savoureux avec des notes de fruits et de silex.

Taux d’alcool

Variable, généralement 12-13% vol.

Type de verre

Verre à vin blanc de taille moyenne.

Accords

Excellent avec les plats de poisson élaborés, les fruits de mer, les viandes blanches délicates, les fromages frais et la cuisine asiatique.

Affinement

Partiellement en acier inoxydable, en partie en grandes barriques de chêne, puis longuement en bouteille.

Vinification

Fermentation spontanée en acier et fûts de chêne, long contact avec les lies.

10-12°C