Le Maurice Choppin Les Mi-Côtes, Sancerre de Loire, 100% Sauvignon Blanc. Jaune paille, arômes d'agrumes et minéraux. Frais et sapide, parfait avec fruits de mer et fromages de chèvre.
France - Loire - Sancerre Vin blanc sec Sauvignon Blanc
Out of stock
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Notes intenses d'agrumes, de fruit de la passion, de feuille de tomate et de minéralité
Saveur
Frais, sapide et vibrant, avec une excellente persistance et une finale minérale
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Excellent avec les fruits de mer, les fromages de chèvre, les asperges, le poisson grillé
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, suivi d'un bref repos en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable