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Mallol Gantois - Extra Brut Grand Cru Les Gouttes D'Or

Mallol Gantois - Extra Brut Grand Cru Les Gouttes D'Or

Mallol Gantois Extra Brut Grand Cru Les Gouttes D'Or: Champagne 100% Chardonnay Grand Cru. Jaune brillant, notes d'agrumes, fleurs blanches, croûte de pain. Goût frais, crémeux, minéral, persistant. Idéal apéritif, fruits de mer. Vieilli 36+ mois.

France - Champagne
Vin Mousseux Méthode Traditionnelle Extra Brut
Chardonnay 100% Grand Cru

Mallol Gantois Extra Brut Grand Cru Les Gouttes D'Or - n.v.
750 ml

119.70 €

Couleur
Jaune paille brillant aux reflets dorés
Parfum
Notes d'agrumes, de fleurs blanches, de miel et de croûte de pain
Saveur
Frais, crémeux, minéral, avec une finale longue et persistante
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Accords
Excellent à l'apéritif, avec fruits de mer, huîtres et fromages à pâte molle
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes, suivi d'un repos en bouteille
Vinification
Méthode Traditionnelle, refermentation en bouteille. Pressurage doux, première fermentation en cuve inox. Dosage extra brut.
8-10℃