L'Haut Chamblard Saint-Péray de M. Chapoutier est un vin mousseux blanc Méthode Traditionnelle 100% Roussanne de la Vallée du Rhône. Jaune pâle, il offre des arômes de fleurs blanches et d'agrumes, un goût frais et crémeux. Idéal en apéritif ou avec poissons, servi à 6-8°C.
France - Vallée du Rhône, Saint-Péray AOC Vin Mousseux Blanc Méthode Traditionnelle Roussanne 100%
M. Chapoutier Haut Chamblard Saint-Péray - 2023 750 ml
51.86 €
44.08 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune pâle brillant avec reflets dorés et perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe de fleurs blanches, fruits à chair blanche, notes de brioche, miel et amande grillée.
Saveur
Frais, élégant et crémeux, avec une bonne acidité et une longue finale. Goût d'agrumes, d'abricot et de minéraux.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou verre à vin effervescent en forme de tulipe.
Accords
Excellent apéritif, fruits de mer, huîtres, poisson grillé, volailles et fromages frais.
Affinement
Minimum 24 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Méthode Traditionnelle. Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation primaire, seconde fermentation en bouteille.