Le Louis Royer Cognac XO est une expression sublime de l'art français. Issu d'Ugni Blanc et vieilli en chêne pendant plus de 10 ans, il offre un profil aromatique profond de fruits secs, d'épices et de chêne, culminant en une gorgée douce et persistante. Idéal pour un moment de pur plaisir.
France - Cognac Cognac XO Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard
Louis Royer Cognac XO - n.v. 700 ml
215.28 €
Couleur
Ambre intense avec des reflets dorés.
Parfum
Bouquet complexe, notes de fruits secs, zeste d'orange, vanille, cannelle, bois de chêne, nuances florales et de tabac.
Saveur
Riche, doux et persistant. Goût enveloppant de fruits confits, d'épices douces, de chocolat noir et une finale élégante de rancio.
Taux d’alcool
40% Vol.
Type de verre
Verre tulipe ou snifter pour en apprécier pleinement les arômes.
Accords
Parfait comme digestif, avec du chocolat noir, des cigares précieux, des fromages affinés ou des desserts à base de noix.
Affinement
Minimum 10 ans en fûts de chêne français.
Vinification
Double distillation du vin blanc (principalement Ugni Blanc), suivie d'un long vieillissement en barriques.
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