Le Louis Roederer Brut Champagne 2014 est un millésimé élégant et complexe, de Pinot Noir et Chardonnay. Jaune doré, arôme intense d'agrumes et de fruits secs, saveur fraîche, crémeuse, persistante. Idéal pour les moments spéciaux.
Frais et vibrant, avec une structure élégante et crémeuse. Notes d'agrumes, fruits mûrs, minéralité et longue persistance.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe pour Champagne.
Accords
Huîtres, fruits de mer, crustacés, poissons nobles, viandes blanches délicates, fromages frais. Parfait à l'apéritif.
Affinement
Minimum 4-5 ans sur lies dans les caves de la Maison, puis au moins 6 mois en bouteille après dégorgement.
Vinification
Raisins sélectionnés des Grands Crus et Premiers Crus. Fermentation en cuves inox et petits fûts de chêne. Seconde fermentation en bouteille (Méthode Champenoise).
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