Élégant Sancerre de Sauvignon Blanc, jaune pâle, parfums d'agrumes et minéraux. Frais et vif, élevé en acier. Parfait avec poisson et fromages de chèvre.
France - Val de Loire, Sancerre Vin Blanc Sec Sauvignon Blanc 100%
Michel Laurent
Grande Réserve Sancerre Blanc 2023 750 ml
29.36 €
Couleur
Jaune pâle avec des reflets verdôtres.
Parfum
Intense d'agrumes, de cassis, de notes florales et minérales.
Saveur
Frais, vif, minéral, avec une bonne acidité et persistance.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc, en forme de tulipe.
Accords
Fruits de mer, poissons, crustacés, fromages de chèvre et plats végétariens.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable sur lies fines pendant plusieurs mois.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves inox.