🍷 Économisez jusqu'à 25%! Choisissez 60 bouteilles (même toutes différentes), faites le plein, partagez… et trinquez avec vos amis. [Découvrez la proposition →]
 
Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? Essayez la Recherche Avancée !
Nest 0 Panier
Nest Account
Nouveautés
Carrello
Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? Essayez la Recherche Avancée !
HOME PAGE > Excéllences internationales > Laurent Cazottes
Laurent Cazottes - Châmpetre

Laurent Cazottes - Châmpetre

Le Châmpetre de Laurent Cazottes est un vin blanc naturel de la région de Gaillac, France. Produit avec Mauzac, Ondenc et Loin de l'Oeil, il offre une couleur jaune paille brillante. Au nez, il est intense avec coing, agrumes et fleurs. En bouche, il est frais et savoureux, à 12.5% vol. Idéal avec poissons et viandes blanches, servi à 10-12°C. Élevé en acier/béton, vinifié sans sulfites.

France - Gaillac, Sud-Ouest
Vin Blanc Naturel
Mauzac, Ondenc, Loin de l'Oeil


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant, avec de possibles reflets dorés/orangés.
Parfum
Intense, avec des notes de coing, d'agrumes, de fleurs sauvages et des touches minérales.
Saveur
Frais, savoureux, minéral et vibrant, avec une bonne persistance et un arrière-goût net.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre de taille moyenne pour vins blancs structurés.
Accords
Apéritifs, poissons de lac ou de rivière, viandes blanches délicates, fromages frais, cuisine asiatique.
Affinement
En cuves inox ou béton, parfois avec un court séjour sur lies fines.
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes, macération pelliculaire (variabel), sans filtration ni collage, sans sulfites ajoutés.
10-12°C