La Commanderie De Peyrassol Rosé est un vin élégant de Provence, avec une couleur rose pâle et un parfum délicat de fruits rouges et d'agrumes. En bouche, il est frais, vif et harmonieux, parfait pour accompagner les plats d'été ou pour un agréable apéritif.
France - Provence Vin Rosé Sec Cinsault, Grenache, Syrah
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Couleur
Rose pâle brillant avec des reflets saumonés.
Parfum
Bouquet délicat de fruits rouges frais, d'agrumes (pamplemousse) et de subtiles notes florales.
Saveur
Frais, vif et équilibré, avec une excellente acidité et une finale fruitée persistante.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre tulipe pour rosés jeunes ou verre à vin de taille moyenne.
Accords
Excellent en apéritif, avec des salades d'été, des fruits de mer, du poisson grillé, une cuisine provençale et asiatique.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires. Pas d'élevage en fût.
Vinification
Pressurage direct des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves inox.