Le Julien Meyer Gewurztraminer Les Pucelles Bio est un blanc alsacien de caractère. Jaune doré intense, il offre des arômes de litchi, rose et gingembre. En bouche, il est plein, aromatique avec une finale épicée et persistante. Idéal avec plats exotiques.
France - Alsace Vin blanc biologique, sec/demi-sec, aromatique. Gewurztraminer
Julien Meyer Gewurztraminer Les Pucelles Bio - 2021 750 ml
47.14 €
40.07 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune doré intense et brillant.
Parfum
Litchi, rose, gingembre, fruits exotiques, épices. Intense et aromatique.
Saveur
Plein, enveloppant, aromatique, avec des notes épicées et une finale persistante. Équilibré.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Accords
Cuisine asiatique, fromages bleus, foie gras, plats épicés, desserts pas trop sucrés.
Affinement
En cuves inox puis en bouteille pour préserver la fraîcheur aromatique.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée avec levures indigènes.