Marchio: Johann Ruck

Région: Franken, Allemagne

Cave: Johann Ruck

Cépage: Riesling

12% vol.

Nez ferme, levure et légèrement végétale, arômes calmes, fruits légèrement jaunâtres, une touche de fumée et des notes crayeuses. Fruit mûr, clair, ferme, juteux, clairement levure et aussi un peu d'arômes végétaux, fine acidité, touche de tanin cassant, un peu de chaleur et onctuosité en bouche, persistant, un peu de profondeur, des notes minérales claires et légères, encore complètement sans développement, très bonne finale, encore assez ferme, avec de légères notes fruitées, minérales et végétales.

Accords: poisson, volaille.