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Joh. Jos. Prüm - Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett

Joh. Jos. Prüm - Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett

De la Moselle, Allemagne, ce Joh. Jos. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett est un blanc élégant. Avec des arômes fruités et minéraux, il est frais et équilibré. Parfait avec du poisson et la cuisine asiatique. Servir à 8-10°C.

Allemagne - Moselle
Blanc, Kabinett, tranquille
Riesling


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Couleur
Jaune paille clair avec des reflets verdâtres
Parfum
Notes de fruits exotiques, agrumes, touches minérales et florales
Saveur
Frais, élégant, avec un bel équilibre entre douceur et acidité, finale minérale et persistante
Taux d’alcool
7.5% - 8.5% vol.
Type de verre
Verre à Riesling ou verre à vin blanc en forme de tulipe
Accords
Excellent avec les entrées légères, les fruits de mer, la cuisine asiatique et les desserts délicats
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur, potentiel de vieillissement en bouteille
Vinification
Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable