Name: J.M. Gobillard & Fils - Blanc de Noirs Brut Champagne
Brand: J.M. Gobillard & Fils
SKU: 26885
Price: 58.63 EUR
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J.M. Gobillard & Fils - Blanc de Noirs Brut Champagne

J.M. Gobillard & Fils Blanc de Noirs Brut est un élégant mousseux de Pinot Noir et Pinot Meunier. Jaune paille, perlage persistant. Arômes de fruits rouges, brioche, agrumes. Frais, structuré, harmonieux en bouche. Idéal en apéritif ou avec poissons, fruits de mer. Minimum 2-3 ans sur lattes.

France - Champagne
Vin Mousseux, Méthode Traditionnelle, Brut
Pinot Noir, Pinot Meunier

J.M. Gobillard & Fils Blanc de Noirs Brut Champagne - n.v.
750 ml

58.63 €

Couleur

Jaune paille brillant, reflets dorés. Perlage fin et persistant.

Parfum

Fruits rouges, agrumes, levures, brioche, amande grillée.

Saveur

Frais, structuré, bonne acidité, finale persistante. Goût de fruits et de pâtisserie.

Taux d’alcool

12.5% Vol.

Type de verre

Flûte ou verre à Champagne large.

Accords

Apéritif, fruits de mer, crustacés, poissons délicats, fromages frais.

Affinement

Minimum 2-3 ans sur lattes en bouteille.

Vinification

Méthode Traditionnelle, seconde fermentation en bouteille. Vendanges manuelles, pressage doux, inox.

6-8℃.