Le Jean-Michel Gerin Saint Joseph est un Syrah pur du Rhône. Rouge rubis, arômes de fruits rouges & épices, goût élégant et structuré. Elevé en barriques. Idéal avec les viandes rouges.
France - Vallée du Rhône Septentrionale Vin Rouge Sec Syrah (100%)
Jean-Michel Gerin Saint Joseph - 2024 750 ml
62.79 €
53.37 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges et noirs, épices (poivre noir), notes florales (violette), touches de réglisse.
Saveur
Structuré, élégant, tanins fins, fruits mûrs, finale persistante aux notes épicées.
Taux d’alcool
13.5% - 14% Vol.
Type de verre
Grand ballon ou verre Bourgogne.
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés.
Affinement
En barriques de chêne (neuves et usagées) pendant 12 à 18 mois.
Vinification
Egrappage, fermentation en cuves inox à température contrôlée, avec macération.
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