Jean-Christophe Garnier Les Nouettes, un blanc sec Sauvignon Blanc (13% vol.) de la Vallée de la Loire, France. Jaune pâle. Offre d'intenses arômes d'agrumes, fleurs blanches, minéraux. Goût frais, vif, persistant. Idéal avec fruits de mer, fromage de chèvre. Servir 10-12°C en verre tulipe.
France - Vallée de la Loire, Pouilly-Fumé AOC Vin Blanc Sec Sauvignon Blanc
Jean-Christophe Garnier Les Nouettes - 2022 750 ml
31.00 €
26.35 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille pâle aux reflets verdâtres
Parfum
Intense, agrumes (pamplemousse, citron), fleurs blanches, notes minérales et parfois fumées
Saveur
Frais, vif, minéral, bonne acidité, finale persistante avec des notes d'agrumes
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Fruits de mer, huîtres, fromage de chèvre, asperges, poisson grillé
Affinement
Acier inoxydable, parfois vieux fûts. Court élevage sur lies fines
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves inox ou fûts. Élevage sur lies fines
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