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Jacquesson - Cuvée No 748 Extra Brut Champagne Jeroboam

Jacquesson - Cuvée No 748 Extra Brut Champagne Jeroboam

Jacquesson Cuvée No 748 Extra Brut Jeroboam, de Champagne. Jaune paille, arômes d'agrumes, fleurs blanches, croûte de pain. Frais, minéral, complexe. Assemblage Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Élevé sur lattes. Idéal apéritifs ou célébrations à 8-10°C.

France - Champagne
Champagne Extra Brut
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier


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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.
Parfum
Notes fraîches d'agrumes, de fleurs blanches, de pomme verte, enrichies de nuances de croûte de pain et de fruits secs.
Saveur
Frais, minéral et vibrant, avec une structure complexe et une finale persistante et savoureuse. Extra Brut souligne sa pureté.
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe pour Champagne
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, des huîtres, des sushis, du caviar, des viandes blanches délicates et des fromages frais.
Affinement
Au moins 3-4 ans sur lattes dans les caves de la Maison pour développer complexité et profondeur aromatique.
Vinification
Fermentation primaire en cuves inox, malolactique partielle. Seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Traditionnelle.
8-10°C