Jack Legras - Cuvée Le Mont Aigu Blanc de Blancs Grand Cru
Le Jack Legras Cuvée Le Mont Aigu Blanc de Blancs Grand Cru est un Champagne de prestige de France, 100% Chardonnay. Avec sa robe jaune paille brillante et son perlage fin, il offre des arômes d'agrumes, de fleurs et de brioche. En bouche, il est frais, crémeux et savoureux, avec une finale minérale. Idéal pour l'apéritif ou des accords raffinés.
France - Champagne Effervescent Méthode Traditionnelle, Blanc de Blancs Grand Cru 100% Chardonnay
Jack Legras Cuvée Le Mont Aigu Blanc de Blancs Grand Cru - 2018 750 ml
264.40 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Élégant et complexe, notes d'agrumes, de fleurs blanches, de brioche, de fruits secs et de minéralité.
Saveur
Frais, crémeux et équilibré, avec une salinité agréable, de la persistance et une finale minérale.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe pour Champagne
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, des huîtres, du poisson cru, des crustacés et des fromages à pâte molle.
Affinement
Au moins 4-5 ans sur lies en bouteille.
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle), élevage sur lies.