Ce Henri Giraud Dame-Jane Rosé Champagne Magnum, de France, région Champagne, est un Brut 100% Pinot Noir. Sa couleur rose saumoné, son parfum complexe de fruits rouges et d'agrumes, et son goût frais et élégant le rendent idéal pour les apéritifs ou des accords raffinés. Vieilli sur lies et vinifié selon la Méthode Traditionnelle.
France - Champagne Champagne Rosé Brut Magnum 100% Pinot Noir
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Couleur
Rose saumoné brillant avec des reflets cuivrés, perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe de petits fruits rouges, d'agrumes, de notes florales et d'une touche minérale, avec des nuances de brioche et d'épices.
Saveur
Frais, élégant et vibrant, avec des saveurs de fraise et de cerise, soutenu par une minéralité remarquable et une longue persistance. Équilibré.
Taux d’alcool
12,5% Vol.
Type de verre
Flûte ou large verre à tulipe pour le Champagne.
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, saumon, viandes blanches délicates et desserts aux fruits rouges.
Affinement
Long vieillissement sur lies en bouteille Magnum, pour exalter complexité et finesse.
Vinification
Méthode Traditionnelle (Champenoise). Fermentation primaire en petits fûts de chêne, puis seconde fermentation en bouteille.