Le Ratafia Impérial Henri Giraud est une expression unique du terroir champenois. Fortifié et élevé en fûts de chêne, il offre un profil aromatique et gustatif d'une grande profondeur. Idéal pour les moments spéciaux.
France - Champagne Ratafia Champenois Fortifié Chardonnay, Pinot Noir
Henri Giraud Refill Per Ratafia Imperiale 5lt. - n.v. 5000 ml
451.00 €
Couleur
Ambre brillante avec des reflets dorés.
Parfum
Intense avec des notes de fruits confits, de miel, d'épices douces et de nuances grillées.
Saveur
Doux, riche et enveloppant, avec une bonne acidité équilibrant la douceur et une finale persistante.
Taux d’alcool
18% vol.
Type de verre
Verre à vin de dessert ou de dégustation.
Accords
Excellent avec le foie gras, les fromages bleus, les desserts aux fruits ou au chocolat, et en apéritif.
Affinement
Élevé en fûts de chêne pendant 12 à 36 mois, ce qui enrichit sa complexité.
Vinification
Moût de raisin non fermenté et eau-de-vie de Champagne, puis élevé en fûts de chêne.
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