Henri Champliau Brut Organic est un crémant français biologique jaune paille. Nez frais d'agrumes et pomme verte. En bouche, équilibré, vif, avec une finale persistante. Idéal en apéritif.
France - Bourgogne Crémant Biologique Brut Pinot Noir, Chardonnay
Henri Champliau Brut Organic - 2021 750 ml
34.04 €
28.93 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Frais, élégant, avec des notes d'agrumes, de pomme verte et des touches florales.
Saveur
Équilibré, vif, avec une bonne acidité et une finale persistante. Notes de fruits blancs.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, du poisson, des sushis et des fromages frais.
Affinement
Sur lies pendant au moins 9-12 mois (Méthode Traditionnelle).
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille.
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