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Gut Hermannsberg - G.h. Hermannsberg Riesling Grand Cru Jeroboam

Gut Hermannsberg - G.h. Hermannsberg Riesling Grand Cru Jeroboam

Gut Hermannsberg Riesling Grand Cru est un blanc sec de Nahe. Jaune pâle à reflets verdâtres. Nez complexe de minéraux, agrumes, fruits blancs, touches pétrolières. Goût frais, minéral, persistant, acidité vibrante. Excellent potentiel de vieillissement.

Allemagne - Nahe
Vin Blanc Sec
Riesling

Gut Hermannsberg G.h. Hermannsberg Riesling Grand Cru Jeroboam - 2017
3000 ml

282.00 €

Couleur
Jaune pâle avec des reflets verdâtres brillants.
Parfum
Intense et complexe avec des notes minérales, d'agrumes, de fruits à chair blanche et des touches pétrolières avec le vieillissement.
Saveur
Sec, frais et minéral, avec une grande structure et persistance. Acidité vibrante et élégante.
Taux d’alcool
12.5% - 13.5% vol.
Type de verre
Grand verre tulipe pour les vins blancs structurés.
Accords
Idéal avec les crustacés, les plats de poisson élaborés, les viandes blanches et la cuisine asiatique épicée.
Affinement
Long potentiel de vieillissement, développe une complexité sur des décennies.
Vinification
Fermentation spontanée en acier inoxydable ou en grands foudres de chêne, élevage sur lies fines.
10-12°C