Le Pommard 1er Cru Les Charmots de Jean Luc Joillot est une magnifique expression du terroir bourguignon. Ce vin rouge, issu du Pinot Noir et élevé en barriques, séduit par sa robe rubis, ses arômes intenses de fruits rouges et de sous-bois, et son palais structuré et élégant. Parfait pour les occasions spéciales.
France - Bourgogne Vin Rouge Pinot Noir
Domaine Joillot Pommard 1er Cru Les Charmots - 2023 750 ml
144.44 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges (cerise, framboise), sous-bois, notes épicées et terreuses.
Saveur
Plein, structuré, avec des tanins élégants et une bonne acidité. Finale persistante et minérale.
Taux d’alcool
13-14% vol
Type de verre
Grand verre Bourgogne, "Grand Cru"
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés, plats aux champignons.
Affinement
En barriques de chêne français, partie neuves et partie de second passage, pendant 12-18 mois.
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid, fermentation alcoolique en cuves inox avec levures indigènes.