Le Frederic Cossard Trousses est un vin rouge naturel vibrant de Bourgogne, 100% Gamay. Il offre un bouquet de fruits rouges et un palais frais, juteux et délicat. Parfait à déguster jeune.
France - Bourgogne Vin Rouge Naturel Gamay
Frederic Cossard Trousses - 2023 750 ml
63.46 €
Couleur
Rouge rubis clair, brillant avec des reflets violacés.
Parfum
Notes de fruits rouges frais comme la framboise et la cerise, touches florales et une légère note épicée.
Saveur
Frais, juteux et vif, avec des tanins délicats et une finale fruitée persistante. Très facile à boire.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge jeune ou verre Bourgogne.
Accords
Idéal avec la charcuterie, les viandes blanches, les plats végétariens et les fromages frais. Excellent seul.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable ou en vieux fûts de bois pour préserver sa fraîcheur.
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes, macération courte. Ni filtration ni collage, SO2 minimal.
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