Le Fazenda Pradio Mencia est un vin rouge tranquille espagnol de Galice, Ribeira Sacra, produit à partir de raisins Mencia 100%. Il présente une robe rubis brillante, avec un parfum intense de fruits rouges et de violette. En bouche, il est frais, fruité, avec une bonne acidité et des tanins souples. Il est affiné en acier pour maintenir sa fraîcheur, idéal à 14-16°C avec des charcuteries et des viandes blanches.