Le Familie Schmelz Best of Riesling est un blanc sec de Wachau (Autriche). Avec 100% Riesling, jaune paille brillant. Arômes de pêche, abricot et minéraux. Goût frais, vibrant et persistant.
Autriche - Wachau Vin blanc sec Riesling 100%
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense et fruité, avec des notes de pêche, d'abricot, de pomme verte et des touches minérales
Saveur
Frais, vibrant et minéral, avec une bonne acidité et une finale agrume persistante
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre tulipe pour vins blancs structurés
Accords
Excellent avec les plats de poisson, fruits de mer, viandes blanches et fromages frais. Parfait en apéritif.
Affinement
Principalement en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée pour sublimer les caractéristiques variétales du Riesling