Eric Rodez - Maceration Brut Rosé Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Un élégant Champagne Rosé Brut Grand Cru d'Ambonnay, produit par Eric Rodez. Vinifié à partir de Pinot Noir macéré, il vieillit longtemps sur lattes. Délicieux à l'apéritif et avec des plats délicats, à déguster à 8-10°C.
France - Champagne Champagne Rosé Brut Grand Cru Pinot Noir
Eric Rodez Maceration Brut Rosé Champagne Grand Cru 'Ambonnay' - n.v. 750 ml
122.00 €
Couleur
Rose saumon brillant, reflets cuivrés
Parfum
Fruits rouges, agrumes, notes minérales et florales
Saveur
Frais, vibrant, crémeux, persistant
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre tulipe à Champagne
Accords
Apéritif, poisson, fruits de mer, viandes blanches, desserts aux fruits
Affinement
Au moins 3-4 ans sur lattes en bouteille
Vinification
Macération à froid du Pinot Noir, Méthode Traditionnelle, dosage Brut