Name: Emilio Hidalgo - Morenita Cream Sherry
Brand: Emilio Hidalgo
SKU: 33876
Price: 24.40 EUR
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Emilio Hidalgo - Morenita Cream Sherry

Le Morenita Cream Sherry d'Emilio Hidalgo, assemblage de Palomino et Pedro Ximénez, est un vin fortifié espagnol. Acajou foncé, il offre des arômes intenses de fruits secs et caramel. Saveur douce, veloutée et équilibrée, idéal avec les desserts ou fromages bleus.

Espagne - Andalousie, Jerez de la Frontera
Vin fortifié, Cream Sherry
Palomino, Pedro Ximénez

Emilio Hidalgo Morenita Cream Sherry - n.v.
750 ml

24.40 €

Couleur

Acajou foncé avec des reflets ambrés

Parfum

Intense, doux, fruits secs (raisins, figues), noix, caramel, notes de café et de vieux bois.

Saveur

Corsé, velouté, doux mais équilibré, riche en notes de figues sèches, dattes, noix et café. Finale persistante.

Taux d’alcool

19% Vol.

Type de verre

Copita à Sherry ou petit verre à vin blanc.

Accords

Desserts (chocolat, fruits), fromages bleus, foie gras, fruits secs, café.

Affinement

Système Solera pour Oloroso et Pedro Ximénez, avec assemblage final.

Vinification

Raisins Palomino pour Oloroso; Pedro Ximénez séchés au soleil, fortifiés. Assemblage final.

10-14°C