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El Esteco
El Esteco - Don David Reserve Cabernet Sauvignon
Le Don David Reserve Cabernet Sauvignon d'El Esteco est un vin rouge argentin profond. Produit dans les Vallées Calchaquíes, il se distingue par sa couleur rubis intense, ses arômes fruités et épicés, son goût structuré et persistant.
Argentine - Salta, Vallées Calchaquíes
Vin rouge sec
100% Cabernet Sauvignon
Out of stock
Couleur
Rouge rubis intense aux reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges mûrs, poivre noir, notes balsamiques, touches de cuir et de vanille.
Saveur
Structuré, tanins veloutés, équilibré, finale persistante aux notes épicées.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges grillées, gibier, fromages affinés, plats robustes.
Affinement
8-10 mois en barriques de chêne (français et américain), puis en bouteille.
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid, fermentation en cuves inox à température contrôlée.
16-18℃