Le Dubost Beaujolais-Lantignié Chardonnay est un vin blanc sec 100% Chardonnay de Bourgogne. Jaune paille doré, avec des arômes de fleurs, d'agrumes et de beurre. Le goût est frais, équilibré et fruité. Idéal avec le poisson.
France - Bourgogne, Beaujolais-Lantignié Vin Blanc Sec 100% Chardonnay
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Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés
Parfum
Fleurs blanches, agrumes, notes minérales et beurre
Saveur
Frais, équilibré, fruité, avec une bonne minéralité et persistance
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Entrées, poissons, fruits de mer, viandes blanches, fromages frais
Affinement
En cuve inox sur lies fines pendant plusieurs mois
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en inox