Le Drouet Cognac Hors d’Âge Paradis Famille: un spiritueux exceptionnel, fruit d’un long vieillissement. Ambre profond, avec un bouquet sublime de fruits confits et épices. Velouté en bouche, finale opulente.
France - Cognac Cognac Hors d’Âge Ugni Blanc
Drouet Cognac Hors D Age Paradis Famille - n.v. 750 ml
229.37 €
Couleur
Ambre intense avec des reflets acajou et dorés, brillant et profond.
Parfum
Bouquet sublime de fruits confits, abricot, figues, noix, vanille, cuir, tabac et notes épicées. Rancio exceptionnel.
Saveur
Harmonieux, velouté, avec des notes de fruits secs, chocolat, épices douces. Finale très longue, opulente et complexe.
Taux d’alcool
40% vol.
Type de verre
Verre tulipe ou Ballon pour spiritueux.
Accords
Parfait en digestif, pour la méditation, avec du chocolat noir ou un cigare précieux.
Affinement
Très long vieillissement en fûts de chêne français, conservé pendant des décennies dans la “cave paradis”.
Vinification
Double distillation du vin blanc d’Ugni Blanc dans des alambics charentais, suivie d’une maturation soignée.
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