Dr. Bürklin-wolf Ruppertsberger Riesling En Ligne: Goût Allemand

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Dr. Bürklin-wolf - Ruppertsberger Riesling

Le Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Riesling est un blanc sec du Palatinat, Allemagne. Robe jaune paille brillante. Nez intense d'agrumes, pomme verte et minéraux. Bouche fraîche, vibrante, avec une bonne acidité et une finale persistante. Idéal avec poissons et viandes blanches. Servir à 8-10°C.

Allemagne - Palatinat (Pfalz)
Vin blanc sec
Riesling

Dr. Bürklin-wolf Ruppertsberger Riesling - 2025
750 ml

29.40 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdòtres

Parfum

Intense, notes d'agrumes (citron vert, pamplemousse), pomme verte, pêche blanche, touches minérales et florales.

Saveur

Frais, vibrant, avec une bonne acidité, savoureux, agrume, avec une finale persistante et minérale.

Taux d’alcool

12.5% vol

Type de verre

Verre à vin blanc de taille moyenne

Accords

Excellent avec poissons, fruits de mer, viandes blanches, cuisine asiatique épicée, fromages frais.

Affinement

Principalement en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et le fruit. Court vieillissement en bouteille.

Vinification

Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée pour maintenir fraîcheur et arômes primaires.

8-10°C