Dominique Derain Saint-aubin En Remilly: Découvrez Votre Vin Blanc En Ligne

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Dominique Derain - Saint-Aubin Premier Cru En Remilly

Le Dominique Derain Saint-Aubin En Remilly est un Bourgogne blanc élégant et complexe. Issu de Chardonnay, il offre des arômes d'agrumes, de fruits blancs et de minéraux. En bouche, il est frais, sapide et persistant. Idéal pour accords raffinés.

France - Bourgogne
Vin Blanc Sec
Chardonnay

Out of stock

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés

Parfum

Agrumes, fruits à chair blanche, notes minérales, beurre, noisette

Saveur

Frais, minéral, sapide, équilibré, persistant

Taux d’alcool

13% vol.

Type de verre

Verre à vin blanc de Bourgogne

Accords

Poissons nobles, crustacés, viandes blanches, fromages frais

Affinement

En fûts de chêne pendant 12-18 mois

Vinification

Pressurage doux, fermentation spontanée avec levures indigènes, malolactique

10-12°C

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