Name: Domaine Vincent Bouzereau - Corton Grand Cru Blanc
Brand: Domaine Vincent Bouzereau
SKU: 55801
Price: 265.00 EUR
Availability: InStock

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Domaine Vincent Bouzereau - Corton Grand Cru Blanc

Ce Corton Grand Cru Blanc de Domaine Vincent Bouzereau, 100% Chardonnay, présente une robe jaune paille et un bouquet intense d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est plein, équilibré par une excellente acidité, avec une longue finale.

France - Bourgogne, Corton Grand Cru
Vin Blanc Sec
100% Chardonnay

Domaine Vincent Bouzereau Corton Grand Cru Blanc - 2022
750 ml

265.00 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés.

Parfum

Intense et complexe, notes d'agrumes, de fleurs blanches, d'amande grillée et de miel, avec des nuances minérales et beurrées.

Saveur

Plein, riche et enveloppant, avec une excellente acidité qui équilibre la structure. Longue finale minérale et persistante.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre à Bourgogne, pour valoriser arômes et structure.

Accords

Parfait avec les crustacés, poissons nobles au four, viandes blanches délicates, fromages à pâte dure affinés.

Affinement

12-18 mois en fûts de chêne français, une partie neuve, une partie usagée.

Vinification

Pressurage doux, fermentation alcoolique en fûts, fermentation malolactique, élevage sur lies.

12-14°C