Le Chablis Domaine Maurice Lecestre est un blanc sec 100% Chardonnay de Bourgogne, France. Jaune paille, parfum agrume et minéral, goût frais et savoureux avec 13% Vol. Parfait avec huîtres, servir à 10-12°C.
France - Bourgogne (Chablis) Vin Blanc Sec Chardonnay 100%
Domaine Maurice Lecestre Chablis - 2019 750 ml
48.51 €
Couleur
Jaune paille pâle avec de brillants reflets verdâtres.
Parfum
Intense et minéral, avec des notes d'agrumes frais, de pomme verte, de pierre à fusil et de délicates touches florales.
Saveur
Frais, vibrant et savoureux, avec une excellente minéralité et une acidité équilibrée. Finale persistante et propre.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne, en forme de tulipe.
Accords
Parfait avec les huîtres, fruits de mer, sushis, tartares de poisson, fromages de chèvre frais et plats de poisson légers.
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur, suivi d'une courte période en bouteille.
Vinification
Raisins récoltés à la main, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves inox. Élevage sur lies fines.
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