Le Domaine Jean Bourdy Crémant du Jura Cuvée Lola est un élégant vin effervescent Méthode Traditionnelle. Avec Chardonnay et Pinot Noir, il offre un jaune paille, des parfums de fruits blancs et une bouche fraîche, crémeuse et aux bulles fines.
France - Jura Crémant du Jura Brut Chardonnay, Pinot Noir
Domaine Jean Bourdy Cuvée Lola - 2022 750 ml
58.54 €
49.76 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant aux reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes délicates de fruits blancs, d'agrumes, d'amande et des touches de levure et de croûte de pain.
Saveur
Frais, crémeux et harmonieux, avec des bulles fines et persistantes, une finale minérale et élégante.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe pour les effervescents, pour exalter le perlage et les arômes.
Accords
Idéal en apéritif, avec des fruits de mer, huîtres, sushis, poissons au four et fromages frais.
Affinement
Au moins 12-18 mois sur lattes en bouteille pour développer complexité et structure.
Vinification
Méthode Traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille et long vieillissement sur lattes.