Le Monfarina du Domaine Giachino est un blanc sec de Savoie (France), cépage Jacquère. Jaune paille, arômes de pomme verte, d'agrumes et de minéraux. Frais, vif et persistant, idéal avec les fruits de mer et fromages frais.
France - Savoie Vin Blanc Sec Jacquère
Domaine Giachino Monfarina - 2025 750 ml
29.78 €
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres.
Parfum
Notes florales et fruitées de pomme verte, d'agrumes, avec des touches minérales.
Saveur
Frais, vif, minéral, avec une bonne acidité et une finale persistante.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Verre tulipe pour vins blancs jeunes.
Accords
Fruits de mer, poissons de lac, fromages frais, fondue savoyarde, apéritifs.
Affinement
Élevage court en cuves inox sur lies fines.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en acier à température contrôlée.
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