Ce Corton Grand Cru du Domaine Follin-Arbelet est un excellent Pinot Noir de Bourgogne, France. Il présente une robe rouge rubis intense, avec des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est corsé, avec des tanins élégants et une longue finale. Parfait pour les viandes rouges et les fromages.
France - Bourgogne Vin rouge sec, tranquille Pinot Noir
Domaine FOLLIN-ARBELET Corton GRAND CRU - 2021 750 ml
302.00 €
Couleur
Rouge rubis intense, grenat avec l'âge
Parfum
Fruits rouges, violette, sous-bois, notes épicées, touches de truffe en évolution
Saveur
Corsé, structuré, tanins élégants, acidité équilibrée, finale persistant
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats à la truffe
Affinement
En fûts de chêne français pendant 18-24 mois
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation en cuves, fermentation malolactique, élevage en bois