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Champagne Edouard Prétrot La Vallée

Champagne Edouard Prétrot La Vallée

Edouard Prétrot La Vallée: Champagne Brut de Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, France. Jaune brillant, notes d'agrumes, brioche. Frais, minéral, persistant. Élevé 15 mois, servi à 6-8°C. Idéal avec apéritifs, fruits de mer.

France - Champagne
Champagne Brut
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier


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Couleur
Jaune paille brillant avec un perlage fin et des reflets dorés.
Parfum
Bouquet complexe avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches, de brioche et de levure.
Saveur
Frais, élégant et minéral, avec une excellente persistance et des notes de fruits mûrs et de pain grillé.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Flûte à Champagne en forme de tulipe.
Accords
Parfait à l'apéritif, avec des fruits de mer, des crustacés, des plats de poisson ou des fromages frais.
Affinement
Minimum 15 mois sur lattes en bouteille, souvent prolongé pour plus de complexité.
Vinification
Méthode Champenoise avec double fermentation et élevage sur lattes.
6-8°C.