Le Domaine de Ladoucette Pouilly Fumé est un Sauvignon Blanc emblématique de la Loire. Il présente une robe jaune paille pâle, des arômes intenses d'agrumes et de minéralité. En bouche, il est frais, savoureux et persistant, idéal avec poissons et crustacés.
France - Loire Vin Blanc Sec Sauvignon Blanc
Domaine de Ladoucette Pouilly Fumè - 2023 750 ml
48.81 €
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense, agrumes, fruit de la passion, notes minérales et feuille de tomate
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, persistant, notes fruitées et minérales
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à tulipe moyen
Accords
Poisson, fruits de mer, crustacés, fromages de chèvre, asperges
Affinement
En acier ou ciment, court passage en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier ou ciment