Le Domaine de la Pinte - Chardonnay Arbois est un excellent vin blanc sec du cœur du Jura, France. Produit à partir de 100% Chardonnay, il arbore une couleur jaune brillante et des arômes complexes d'agrumes, de fleurs et de minéraux, typiques de la région. En bouche, il est frais, savoureux et élégant, avec une finale persistante. Parfait avec les fruits de mer et les fromages.
France - Jura Vin Blanc Sec Chardonnay 100%
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés
Parfum
Notes d'agrumes, de fleurs blanches, de fruits secs et de minéraux, avec des touches typiques du Jura
Saveur
Frais, savoureux, élégant, avec une bonne acidité et une finale persistante et minérale
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Excellent avec les fruits de mer, les fromages à pâte dure (Comté), les viandes blanches et les risottos
Affinement
En cuves inox ou fûts de chêne usagés, parfois sur lies fines pendant plusieurs mois
Vinification
Fermentation spontanée, maîtrise de la température, élevage sur lies en fûts ou inox